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酸梅汤的做法步骤

1.用料

2.将各材料洗净浮尘

3.倒入砂锅

4.加入500克清水，浸泡3-5小时

5.加入500克清水

6.置火上，中火煮沸，转小火煮1小时左右

7.倒出

8.至再加入剩下的水，中火煮沸后转小火煮半小时

9.倒出，与第一次的煎液混合

10.趁热加入白糖搅拌至溶化

11.倒出饮用

小窍门&温馨提示

药材经过充分浸泡后方能将有效成分煎煮出来。
用糖量可以根据自己口味酌情调整。